NOS COURS

À "Phuket Cooking Academy" nous avons tout! Une bonne organisation, de bonnes installations et une équipe de Chefs professionnels désireux de retransmettre leur passion de la cuisine dans la joie et la bonne humeur. De simples préparations culinaires à des plats plus raffinés nous allons vous guider et vous conseiller. Relaxez-vous, nous sommes là pour s’occuper de vous.
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PÂTISSERIE & BOULANGERIE 
​"Phuket Cooking Academy" propose des cours de 4 à 5 heures. Un pâtissier français vous guidera à l’élaboration de votre propre programme. 3 produits finis par jour tels que, gâteaux, biscuits, brownies, etc. ... A la fin de chaque classe, nous goûterons votre production avec une tasse de thé ou de café et vous serez en mesure de ramener quelques échantillons de votre travail à faire déguster a votre famille et amis.
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PETITS CHEFS
A Phuket Cooking Academy nous allons initier vos enfants à reconnaitre et apprécier les ingrédients alimentaires et essayer de leur transmettre le gout pour la bonne nourriture. Ils vont également préparer et cuisiner des plats simples tels que des desserts, des salades, des cookies dans une atmosphère ludique et conviviale. Une opportunité supplémentaire pour nos enfants de les exposer à de nouvelles connaissances afin d’élargir leur vue sur le monde. A partir de de 5 ans pour 2 à 3 heures, minimum 3 enfants (regrouper a plusieurs famille)
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​CUISINE THAÏLANDAISE
​​Venez découvrir et déguster une cuisine riche en saveurs, mélange d’herbes et épices thaï. L’appréciation grandissante de la cuisine thaïlandaise est l'un des principaux commentaires des touristes visitant le pays. Vous allez cuisinez un repas complet thaïlandais de 6 plats dans une ambiance conviviale et relaxante. De la soupe au dessert, à ne pas manquer, vos papilles s’en souviendront longtemps.
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CUISINE EUROPÉENNE
Les cours de cuisine Européenne durent de 4 à 5 heures au cour desquelles nous cuisinons de 3 à 4 plats. Nous élaborons ensemble le choix du menu autour d’un thème ou d’une occasion spéciale et nous en effectuons la préparation étape par étape. Nous commentons et mangeons ensemble les plats autour de la table familiale en compagnie de votre chef Français afin d’en retirer les leçons pédagogiques.
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Les mystères de la cuisine du monde